Soucieux de notre environnement et en perpétuelle recherche d’amélioration de nos pratiques selon des principes écologiques qui nous sont chers, nous sommes fiers d’être officiellement certifiés Viticulture Durable en Champagne et Haute Valeur Environnementale depuis juillet 2020.
Depuis plusieurs années, nos pratiques ont évolués et tendent à mieux respecter notre environnement et nos vignes. Le désherbage chimique a été peu à peu remplacé par un travail du sol maîtrisé, l’enherbement des vignes se généralise, et des haies et talus enherbés entourent nos parcelles afin de préserver la biodiversité locale.
Aujourd’hui à la qualité de notre vin s’ajoute une dimension nouvelle : la qualité « environnementale ».
La certification Viticulture Durable en Champagne s’accompagne de la certification Haute Valeur Environnementale.
