![Vendanges 2015 - coupeurs](https://www.champagne-v-bennezon.fr/site/wp-content/uploads/2014/12/Vendanges-Vincent-2015-2.jpg)
Effectuée manuellement, la vendange est le moment crucial de la récolte du raisin quand celui-ci est arrivé à maturité. Nos équipes sont temporairement plus importantes pour faire cette récolte dans les temps. Elle débute généralement fin septembre, mais cela peut varier de plus ou moins 1 mois, en fonction de la météo.
Crédit Photo : © Patrick Jacques